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「西山を守る会」芋煮会

毎年秋になると、事務局で作っている里芋を掘ってもらい、それで芋煮会を開催します。昔ながらの簡易かまどとお釜にて薪で炊きます。その美味しさと言ったら!

 

いつもの「西山を守る会」の遊び場、沓掛館山はちょうど紅葉の見頃。素晴らしい紅葉、色の饗宴です。元は一週間前が芋煮会日程でしたが、天候で延期、それがちょうどピッタリ大当たり! 寒くもなく、11月下旬にしては温暖な屋外にて、最高の芋煮会となりました。

 

当日は7名が午前中の山行に参加、その他の準備組が下界にて芋洗や買い出しを担当してくれ、下山後、館山に集合すると、すでに釜のなかではトロリと柔らかく炊けたお芋さんがネギや牛肉と一緒にクツクツと煮立っています。

 

毎年自家製の干し柿作りをして振る舞ってくれるTさん。事務局の荻田さん曰く「だんだん腕を上げて、今年の出来は今までで一番!」という太鼓判。

おかわりをしつつ美味しい芋煮を頂き、デザート付きで、歓談のひとときの何としみじみ楽しかったこと…。大人の遊び場での手作り催しですが、和気あいあいの仲間が何より一番と、仕合わせを感じる「西山を守る会」でした。